Forbered safranen:
Knus 10-15 safrantråde let med en ske eller brug en safran grinder.
Blødgør safranen:
Tilsæt trådene til en lille mængde væske fra din mocktail (f.eks. citronsaft, limejuice eller sirup).
Bland cocktailen:
Tilsæt den safran-infuserede væske til din mocktail, og ryst eller rør den sammen med is.
Server og pynt:
Hæld mocktailen i et glas, og pynt med en tynd strimmel citrusskal eller andre dekorative elementer, der kan løfte udseendet. Safran kan også bruges som en elegant pynt i sig selv – de fine, rødlige tråde kan flyde smukt i drinken og tilføre et strejf af raffineret luksus.
299 kr.
Jeg har aldrig smagt safran af så høj kvalitet før! Den intense farve og rige aroma løftede min paella til et helt nyt niveau. Det er tydeligt, at Saffronwork leverer et produkt i verdensklasse.
Bedste safran jeg nogensinde har købt! Brugte den til en dessert, og resultatet var helt fantastisk.
Jeg brugte safranen til at lave en cocktail, og den tilføjede en luksuriøs smag og farve. Helt perfekt!
Saffran er et eksklusivt krydderi, der kommer fra trådene af blomsten Crocus sativus. Det er kendt for sin rige smag, dybe gyldne farve og anvendelse i både søde og salte retter.