Ægte safran giver dine Lucia boller den gyldne farve og unikke smag – prøv det i dag, og oplev forskellen.

Ægte safran giver dine Lucia boller den gyldne farve og unikke smag – prøv det i dag, og oplev forskellen.

Det er utrolig nemt at bruge safran i Lucia boller, og resultatet er både smagfuldt og smukt. For at få det bedste ud af safranen skal du blot udbløde en lille mængde i varmt vand eller mælk, så den karakteristiske gyldne farve og unikke smag trækkes ud.
Når du tilsætter denne safraninfusion til din dej, vil du ikke kun få de klassiske gyldne Lucia boller, men også en dejlig aromatisk duft, der breder sig i køkkenet. Safran tilfører en mild, varm krydret smag, der balancerer perfekt med sødmen i bollen. Udseendet er lige så imponerende – de flotte, solgule boller skaber en smuk kontrast til mørket i vintermånederne og bliver et elegant blikfang på ethvert julebord.
Safranens delikate blomsteragtige aroma gør bollen til en sensorisk oplevelse, hvor både smag, duft og farve går op i en højere enhed, og skaber den perfekte stemning til julefejringen.

Udblød safran i varmt vand eller mælk for at frigive farve og smag.
Brug det i ris, boller, saucer eller drikke – en lille smule rækker langt!