fbpx
  • Fri fragt over 299,-
  • + 45 23 62 18 80
🎄❤️ Må din Jul være magisk og dit nytår fyldt med glæde – hilsen Team Saffronwork!🎄❤️ Må din Jul være magisk og dit nytår fyldt med glæde – hilsen Team Saffronwork!🎄❤️ Må din Jul være magisk og dit nytår fyldt med glæde – hilsen Team Saffronwork!🎄❤️

100% Naturlig

Dansk Firma

Labtestet Persisk Safran

30 Dages Garanti

Anmeldelser

Jeg har aldrig smagt safran af så høj kvalitet før! Den intense farve og rige aroma løftede min paella til et helt nyt niveau. Det er tydeligt, at Saffronwork leverer et produkt i verdensklasse.

Hanne Larsen

Bedste safran jeg nogensinde har købt! Brugte den til en dessert, og resultatet var helt fantastisk.


Peter w

Jeg brugte safranen til at lave en cocktail, og den tilføjede en luksuriøs smag og farve. Helt perfekt!


Maria S

FAQ / Ofte stillede spørgsmål

Saffran er et eksklusivt krydderi, der kommer fra trådene af blomsten Crocus sativus. Det er kendt for sin rige smag, dybe gyldne farve og anvendelse i både søde og salte retter.

Saffran kan bruges i mange typer retter, herunder risretter, supper, bagværk og drikkevarer. Det tilfører både smag og farve til maden. Det kan nemt tilføjes i små mængder for at skabe stor smagsmæssig forskel.

Saffran er meget kraftigt, så du behøver kun en lille mængde for at opnå den ønskede smag og farve. Typisk bruges en knivspids eller et par tråde, afhængigt af retten.

Saffran bør opbevares i en lufttæt beholder, væk fra lys, varme og fugt for at bevare sin kvalitet. Optimal opbevaring sikrer, at saffran bevarer sin smag og aroma over længere tid.

Saffran er et af verdens mest værdifulde krydderier, fordi det kræver manuel høst, og der kun er tre tråde per blomst. Denne arbejdskrævende proces og den lave udbytte per plante gør det til et eksklusivt krydderi.

Saffran kan bruges i både varme og kolde drikkevarer, såsom te, lattes eller cocktails. Det tilfører en unik smag og et smukt gyldent skær.

Saffran dyrkes primært i lande som Iran, Spanien og Indien, hvor klimaet er ideelt for blomsten Crocus sativus. Vores saffran kommer fra nøje udvalgte producenter for at sikre højeste kvalitet.

Ja, saffran er fantastisk i desserter som kager, is og cremer. Dens unikke smag og farve gør den til en luksuriøs ingrediens i søde retter.

Ægte saffran er karakteriseret ved sine mørkerøde tråde med en let duft af honning og blomster. Hvis det er meget billigt, kan det være et tegn på, at det er blandet med andre ingredienser.

Saffran er meget koncentreret, så en lille mængde går langt. Vores keramiske kværn gør det nemt at dosere præcist, så du kan få den perfekte mængde saffran til dine retter.