Seit vielen Jahren ist etwas aus den Küchen verschwunden: die Authentizität.

Salz wurde zur Industrie.
Safran wurde verdünnt.
Die Geschmacksrichtungen wurden standardisiert.

Bis zu dem Tag, an dem eine Salzflocke in eine Schüssel mit reinem Safran der Kategorie 1 fiel.
Die Farbe änderte sich augenblicklich.
Der Duft erfüllte den Raum.
Und die Erkenntnis war eindeutig:

Der Zauber liegt im Kleinen.
Unbedenklich.
Was niemals in Serie produziert werden kann.

Golden Salt wurde als Rebellion gegen Verdünnung, künstliche Aromen und Kompromisse geschaffen.
Jede Glasdose wird in Dänemark in Kleinstmengen handgefertigt - eine Hommage an das Handwerk, das wir nicht sterben lassen wollen.